2012年5月28日 星期一

Bouchon Lyonnais~差點被抓去賣掉之後的大快朵頤



是時候該從霹靂無敵超級燒錢的浪漫花都退駕 前往妹妹讀書的法國第二大都古城里昂,
不過 神經大條如脫韁野馬的我們
即使在僅僅從巴黎坐高鐵前往里昂的這種簡單事上
也能上演一場驚心動魄的差點被賣掉去做女僕事件

**** Chapter3 *****太瞎了 坐火車也會迷路!!

在歷盡千辛萬苦 死掉很多腦細胞 神經也斷了好幾條 之後
我們總算抵達了擁有蔚藍天空,熱到快融化的 歷史外加美食古城 里昂...

簡單回妹妹學校安頓完席行李之後
妹妹佛心來著引領我們去古城區的Bouchon Lyonnais 來享受一頓壓驚DinnER


女侍者很正 阿喵忍不住故左右而言他的偷拍...



在巴黎稱為Bistro的小酒館,來到東南部的里昂,稱為Bouchon。
在巴黎習慣的菜單:油封鴨腿、生牛肉韃靼、烤春雞...
來到Bouchon一律換成豬肉料理:熱香腸、豬腦、豬雜
明明餓到整個想在地上打滾了
還是無法決定點什麼...



夜間的里昂 天色依舊亮的讓我們有為時尚早的錯覺...



來到這 一定得嘗試的 里昂沙拉
簡單的生菜 番茄 現烤熱酥的培根 搭配上一顆半熟的水波蛋
熱呼呼濃稠的蛋汁與沙拉配料(舔舌)

真是阿娘喂超乎想像完美的結合...
老闆 可以再一盤ㄇ?



餐餐必備的法國麵包
喜歡麵包的捧油 法國應該是妳們的天堂呀


臘腸沙拉~
因為分不清這肉到底有熟沒熟
還是本來就吃生的 哈哈
阿喵狂嗑生菜....



大名鼎鼎的經典料理 血腸登場 以及波特多大軍壓境
秉持著入境隨俗 總要來試試看這不吃會後悔 吃了會遺憾的道地菜色


Quenelle Brochet
恕阿喵詞窮 不知該如何啟口描述這道料理
他真的是一道 複雜 層次感十足的料理
像蛋糕一般綿柔 卻有著魚漿的Q彈 紮實 濃稠奶蛋香中散發 鮮魚的香…




經歷了兩道重軍火
遇見老朋友真的是格外親切愉快
來到歐洲 阿喵的卡路里隨著每天的冰淇淋急速攀升呀~~



當然更不能忘記我的最愛
草莓拔絲
酸甜的草莓外裹著冰脆的糖衣
喵嗚~~令人好幸福的甜點....



Keep TRYinG BR
AveLy....
是平庸乏味生活中的最佳調味料...
途中難免會遇到地雷
不過 沒嘗試過怎麼能發現另外一片開闊的天地呢?
Don'T woRRy~
我們遠比自己想像設限的還要勇敢..很多...很多.

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